His Erdoğan – Bunun üzerine her cumartesi semt pazarlarının açılması kararı alındı. Birinci cumartesi pazarları bugün kuruluyor. Bu kapsamda İstanbul’da olağan koşullarda çeşitli günlerde haftalık olarak kurulan 461 semt pazarından 423 tanesi bugün açık olacak. İstanbul Umum Pazarcılar Esnaf Odası Lideri Mesut Şengün, “İstanbul Valisi Ali Yerlikaya ile toplantı yaptık. 39 ilçe kaymakamı da katıldı. İstanbul’da yoğunluğu azaltmak için kesinlikle herkesin yürüyüş aralığında kendi pazarına ulaşması sağlanacak. Bu kapsamda yalnızca cumartesi günü pazar kurulabileceği için çabucak hemen her semt pazarı bugün açık olacak. Olağanda çeşitli günlerde çeşitli semt pazarlarına giden pazarcı esnafı ise bugün istediği pazarı tercih edip orada tezgahını kurmuş olacak” dedi.
Şengün’ün verdiği bilgilere nazaran her pazarın girişinde zabıta ve emniyet misyon yapacak. El hijyeni konusunda alanlar bulunacak. Ayrıyeten HES kodu ile giriş sağlanacak. “Odamızdan da temsilciler pazarlarda olacak” diyen Mesut Şengün, pazarcıların çeşitli tedirginlikleri olduğunu anlatırken, şunları söyledi:
“Haftada bir gün kurulacağı için pazarcı esnafı elindeki eseri tüketemezse ne olacak? Pazar günü haller de kapalı. Halciler tek bir gün için daha az mal getirecek lakin tek gün olduğu için pazarcı çok eser alacak. Arz talep dengesizliği oluşursa fiyatlar artabilir. Biz bakanlığa, ilgililere teklifimizi sunduk. Bayram öncesi pazartesi, salı ve çarşamba günleri de pazarların kurulmasını istiyoruz. Şu anda üretici bölgelerde yeni mahsul başladı. Taze ve süratli ulaşması lazım. Üreticinin elinde kalmaması lazım. Aslında bayramda yani ayın 15’ine denk gelen cumartesi günü pazar kurulması için müsaade verildi. Lakin biz bayram öncesinde de üç gün kurulsun istiyoruz.”
‘Köylüde 50 kuruş, markette 6 lira’
İstanbul’un yaklaşık 20 milyon nüfusa sahip olduğuna dikkat çeken Şengün, burada tedarikin yüzde 80’ine yakınının pazarcılar tarafından sağlandığını belirterek şunları söyledi:
“Marketlerin piyasada tedarik hacminde tesiri yok. Bir hafta pazar kurulmadı, üretim bölgelerinde eser köylünün elinde kaldı. Halde eser yok. Pazar kapalı olunca marketler istediği fiyata satış yapıyor. Köylü 50 kuruşa salatalık sattı alan olmadı. Markette salatalık en az 6 liraya satılıyor. Pazarda ise her bütçeye nazaran esere ulaşılır.”
Eserler çöp olmayacak
Yüksek üretim periyodunda pazarların açık olmamasının üretici açısından makus olduğunu belirten Kumluca Ziraat Odası Lideri Hidayet Kökce, “Pazarlar açılacağı için son iki gündür nefes aldık” dedi. Daha fazla gün için pazar kurulmasını istediklerini anlatan Kökce şöyle konuştu
“Üretici bölgelerde tam en yüksek üretim dönemindeyiz. 100 kilo patlıcan veren sera 1000 kilo veriyor artık. Domates, salatalık her gün toplanıyor. Bu eserlerin elimizde kalıp çöp olması bizleri çok üzdü. Eser fiyatlarında son iki günde ise pazar açılışı nedeniyle yüzde 500’e yakın artışlar oldu. Olağan yeniden kâr etmekten uzağız lakin en azından bu göz parıltısı, emeği verdiğimiz eserler çöpe gitmeyecek. Salatalık 30 kuruşa düştü fakat alan olmadı. Artık 1-1.5 lira bandına çıktı. Biber ve domateste tekrar 50 kuruş – 1 lira artışlar var. Bu devirde marketlerin insafına kalmıştık. Mesela Ankara’dan bir tüketicimiz ulaştı. Markette salkım domates 18 lira imiş. Buradan çıkışı 3.5-4.5 lira ortasında. Kente 7 liraya bile gitse inanılmaz bir kâr sağlanıyor. Biz ise ürettiğimizden 50 kuruş kâr edemiyoruz.”