Mehmet Hanifi GÜLEL
Dünya tahıl dalının en değerli buluşması, Memleketler arası Un Sanayicileri ve Hububatçılar Birliği (IAOM) Avrasya Bölge Başkanlığı, bölgedeki birinci aktifliğini “1. IAOM Avrasya Milletlerarası Kongre ve Sergisi” başlığı altında dün İstanbul Lütfi Kırdar Milletlerarası Kongre ve Stant Sarayı’nda gerçekleşti. Aktifliğe Toprak Mahsulleri Ofisi İdare Şurası Lideri ve Genel Müdürü Ahmet Güldal, Ticaret Bakanlığı İhracat Genel Müdürü Mehmet Ali Kılıçkaya’nın ve IAOM ABD Evvelki Devir Lideri Randy Garvert, kongrenin mesken sahibi IAOM Avrasya Lideri Dr. Eren Günhan Ulusoy ve Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu (TUSAF) Lideri Haluk Tezcan konuşmacı olarak katıldı. Son 8 yıldır dünyanın un ihracat şampiyonu olan Türkiye, ihracattaki başarısıyla 1896 yılında ABD’de kurulan, ABD’de 10 bölgede, dünyada ise 4 kıtada yöneticiliği bulunan IAOM’un Avrasya Bölge Başkanlığı’nı 3 yıldır üstleniyor.
Tahıl endeksi rekor kırdı
Tahıl üretimi ve değirmencilik dalının gelişmesine yönelik gerçekleştirilecek konferansın açılışında konuşan IAOM Avrasya Lideri Dr. Eren Günhan Ulusoy, hedefl erinin Avrasya Direktörlüğü’nün kapsadığı 32 ülkelik bölgede besin ve tarım konusuna dayanak olduğunu belirtti. Dünya buğday üretimine de dikkat çeken Ulusoy, “FAO tahıl endeksi Rusya ile Ukrayna’nın çatışması sonrasında mart ayında 170 düzeyine kadar yükselerek tüm vakitlerin rekorunu kırdı. Yeni dönem için Amerikan Tarım Dairesi’nin 12 Mayıs’ta açıkladığı birinci iddialarda, dünyanın 2021/22 dönemi kapanış stoğu 279 milyon ton iken, 2022/23 döneminde stoğun 267 milyon tona düşmesi bekleniyor. Hindistan’ın rekor üretim beklediği bir dönemde ani sıcaklar ile üretiminin düşmesi ve 14 Mayıs günü ihracatı durdurması, dünya buğday istikrarını USDA’nın 12 Mayıs raporundan sonra daha da sıkılaştırmış durumda. Hindistan’da yaşananlar, iklim değişikliğinin gelecekte değil, günümüzde hayatımızı nasıl etkileyebileceğine tam bir örnek” dedi.
Otoriteler açlık krizi konusunda uyarıyor
Dünya genelindeki su kaynaklarının yüzde 69’unun tarım için kullanıldığını bu yüzden tarımda ileri teknolojilerinin kullanımının kaynakları gerçek tüketmek ismine hayati kıymet taşıdığına aktaran Ulusoy, “Buğdayın, besinin fiyatları yükselmeye devam ediyor. BM, WFP, WTO, IMF, aklınıza gelecek tüm kurumlar, dünyanın daha evvel eşi gibisi görülmemiş bir açlık kriziyle karşı karşıya olduğuna hem fikir” açıklamalarında bulundu.
Kongrede konuşan TMO Genel Müdürü Ahmet Güldal ise tarım ve ticaret siyasetlerin yine gözden geçirildiğini, Türkiye’de arz güvenliği külfetinin olmadığını belirtirek, “Bazı ülkelerde kuraklığın fazla olması, kimi ülkelerde üretimin fazla olması bir ölçü stokların devranında kasvet olsa da bu devirlerin sona ereceğini düşünüyorum” dedi. IAOM ABD Evvelki Devir Lideri Randy Garvert da eşit fırsata inandıkları için dünyanın dört bir yanında tarım eğitimleri verdiklerini söyledi.
“G20 içinde en süratli büyüyen ülkeyiz”
Ticaret Bakanlığı İhracat Genel Müdürü Mehmet Ali Kılıçkaya “Birçok ülkeye kıyasla son çeyrekte yüksek bir büyüme performansı sergiledik. G20 ülkeleri içinde en süratli büyüyen ülke olduk. Tedarik zincirindeki bozulmalar ve ham unsur tedariği global ticareti etkiliyor. Hububat ticaretinde de 4,65 milyar dolarlık dünya un ihracatında, Türkiye uzun yıllardır başkan pozisyonda. Türkiye’yi hububat ticaretinde Almanya ve Özbekistan izliyor.”
“Savaş ve iklim kaideleri fiyatları yükseltiyor”
Dünyanın en büyük buğday üreticileri ve ihracatçılarının bölgemizde yer aldığını kaydeden Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu (TUSAF) Lideri Haluk Tezcan, “2021- 2022 devrinde varsayımı buğday ihracatı Rusya 32 milyon ton, AB ülkeleri yaklaşık 31 milyon ton, Ukrayna 20 milyon ton, Kazakistan 7 milyon ton olarak bekleniyor. Fakat devam eden savaş ve hasat periyodundaki baskılar fiyat davranışlarına yol açıyor” dedi.