Mersin Ticaret Borsası Lideri Abdullah Özdemir, Türkiye’nin ihracat yapabilmek ve mevcut pazarlarını koruyabilmek için rekabet içerisinde olduğu ülkelere kıyasla daha ucuza zerzevat ve meyve sattığını belirterek, katma pahalı eserlere yönelmek ve aksiyon planlarının istikrarlı ve dirayetli formda uygulanmasıyla zerzevat ve meyvede ton başına ihraç fiyatlarının artırılabileceğini söyledi.
Mersin Ticaret Borsası Lideri Özdemir, Türkiye’nin meyve ve zerzevat ihracatına ait yaptığı değerlendirmede, ihracat fiyatlarının düşük olmasına dikkat çekti.
“DAHA UCUZA SATIYORUZ”
Zerzevat ve meyve ihracatının artmasının Türkiye açısından değerli olduğunu fakat ihraç edilen eserlerin pahasına satılmasının da epeyce kıymet taşıdığını lisana getiren Özdemir, “Ülkemiz ise ihracat yapabilmek ve mevcut pazarlarını koruyabilmek için rekabet içerisinde olduğu ülkelere kıyasla daha ucuza zerzevat ve meyve satıyor. Örneğin, ülkemizin ihracatta başkan olduğu incirden ton başına 3 bin 304 dolar kazanıyoruz. İkinci sırada bulunan Afganistan ise 7 bin 91 dolar kazanıyor. Misal halde yaş kayısıdan ton başına gelirimiz 860 dolar. Halbuki İtalya 2 bin 86, İspanya bin 732 ve Özbekistan bin 160 dolar gelir elde ediyor. Ziraî ihracatımızda bir başka değerli eser olan domatesi ton başına 567 dolara ihraç ediyoruz. Lakin Hollanda bin 777, İspanya bin 345, Fas bin 215 ve Meksika bin 164 dolara ihraç ediyor.”
“KATMA KIYMETİ YÜKSEK KILMALIYIZ”
Her dalda olduğu üzere zerzevat ve meyve dalında kilogram başına katma pahası yüksek kılmanın büyük kıymet taşıdığını belirten Özdemir, “Örneğin, sofralık portakaldan dünya genelinde ton başına ortalama 619 dolar kar sağlanırken, portakal suyu ihracatında bu sayı yüzde 63 artarak bin 10 dolara yükselmektedir. Elma, yalnızca meyve olarak ihraç edildiğinde dünya genelinde ton başına ortalama 834 dolar gelir oluşurken, kurutulmuş olarak ihracında bu sayı yaklaşık üç kat artarak 2 bin 314 dolara çıkmaktadır” dedi.
“EYLAM PLANLARI DİRAYETLE UYGULANMALI”
“Önümüzdeki süreçte zerzevat ve meyve bölümünde ölçü olarak sahip olduğumuz güçlü konuma kıymet olarak da ulaşabiliriz” diyen Özdemir, bölüme daha da güçlü bir ihracat perspektifi kazandırarak, ülke iktisadına katkısının artmasına odaklanılması gerektiğinin altını çizdi. Özdemir, “3. Tarım Şurası Sonuç Bildirgesi, İktisat Islahat Paketi, Cumhurbaşkanlığı Yıllık Programı ve 11. Kalkınma Programında markalaşma, katma kıymetli üretim, yeni pazarlara açılma, ihracatın tabana yayılması ve ihracatta rekabet gücünün artırılması ile ilgili hayli hakikat belirlenmiş amaçlar var. Bu amaçlara yönelik hareket planları takvimine uygun, istikrarlı ve dirayetli bir halde uygulandığı takdirde zerzevat ve meyve bölümünde dilek ettiğimiz dönüşümü gerçekleştirebileceğimiz kanısındayım” tabirlerini kullandı.
“ÜRETİMDE BİRİNCİ 10’DAYIZ”
Türkiye’nin tarımı ve iktisadı açısından zerzevat ve meyve bölümünün kıymetinin çok büyük olduğunu vurgulayan Özdemir, Besin ve Tarım Örgütünün (FAO) 2019 datalarına nazaran, Türkiye’nin dünya zerzevat üretiminde 4’üncü, meyvede 6’ncı sırada yer aldığını kaydetti.
Türkiye’nin, ihracatta ise ölçü olarak meyvede 8’inci, sebzede 9’uncu olduğu bilgisini veren Özdemir, “Kayısı, incir ve ayvanın hem üretiminde hem de ihracatında önder konumdayız. Ayrıyeten, Türkiye İstatistik Kurumu sayılarına nazaran, ülkemiz ziraî ihracatının yüzde 30’u (5,8 milyar dolar) yaş zerzevat ve meyve, sebze-meyve mamulleri ile kuru meyve ve mamullerinden oluşuyor” tabirlerini kullandı. İHA
