Ömer GÖREN
Pandemi ile birlikte artan besin fiyatları dur durak bilmiyor Tüketici şaşkın üretici çaresiz Amasya Escort Esnaf ayakta kalmaya tedarikçiler karlarını arttırma çalışıyor Alım gücünü zorlayan kırmızı etteki etiketler cep yakıyor Pandemi sonrası satışlarda yüzde 70 80 düşüş olduğunu belirten bölüm temsilcileri ve esnaf artırım beklediklerini Ankara Escort ama bu türlü bir artışı hiç ummadıklarını bunun sebebinin de tüccarın denetimli açılmayı fırsata çevirmek istemesi olarak yorumluyor Kurban Bayramı na kadar fiyatların daha da artacağı hatta turizmin açılmasıyla dolu Antakya Escort tesiri yapacağı kanaatinde olduklarını da söz eden bölüm temsilcileri dünden itibaren başlayan artırımın üretici yerine tüccarın cebine yansıdığı fikrinde Esnaf 2021 prestijiyle yüzde 15 olan artışın dün gelen yüzde 13 Antalya Escort 15 lik artırımla yüzde 30 u bulduğuna işaret ederken Edo Kasap işletmecisi Ufuk Düser şu bilgileri verdi Ramazan öncesi 43 44 bandında olan kadro safi bir dananın şu anki geliş Ardahan Escort fiyatı 46 lira Piyasa karışık 10 15 gün sonra oturur Artırımları çabucak yansıtamayıp kısa bir mühlet cepten karşılayacağız Genel olarak kıyma 60 65 70 72 lira Kuşbaşı 70 78 lira Biftek 90 120 lira Bonfile 140 145 150 lira Ramazan başında kilosu 18 19 lira olan tavuk fiyatları da şu an 22 lira Kırmızı etteki artıştan ötürü beyaz etteki artırımın da eli kulağında
Üretici ve tüketici mağdur oluyor
Kırmızı ete gelen artırımın üreticiyle alakasının olmadığını belirten Damızlık Sığır Yetiştiricileri Merkez Birliği TDSYMB Lideri Kamil Özcan Fiyatları üretici yükseltmedi Tüccarın elinde mal var Bunlara dur diyen olmadığı üzere üretici olarak bizim de fiyatımızı artırın deme bahtımız yok Tüketici değerli yiyorum üretici de ziyan ediyorum diye bağırıyor Tüccar parasının üzerine koyuyor mağdur üretici ve tüketici oluyor Bu yel değirmenleriyle savaşmak üzere bir durum Geçen yıl 80 90 liraya aldığı yemin çuvalı 130 140 samanın 700 900 lira Çiftçi bıktı artık diye konuştu Lokantalarla turizm bölümünün açılmasıyla karkas etin kilosunun 45 50 lirayı bulacağını ve tüketicinin kaça yiyeceğini bilmediğini de tabir eden Özcan çiftçiyi ve halkı mağdur etmeyecek önlemleri devletin hemen alması gerektiğinin altını çizdi Özcan Devlete sesleniyorum Özgür piyasa diyor lakin sütün fiyatını sabit tutuyorsunuz pekala neden eti ve yemi es geçiyorsunuz diye sordu
Ot olmazsa et olmaz
Pastadan en çok kar hissesi alanın son satıcılar ile yemcilerin olduğuna dikkat çeken Kombine mezbaha sahibi ve evvelki periyot Burdur Belediyesi eski Lideri Şevket Aksöz şu açıklamalarda bulundu Bu artırımın geleceğini bekliyorduk Hatta daha fazlasını da bekliyoruz Bölümler dün başladı Bir dananın kasaba maliyeti 53 lira İstatistiklerde devlet kendisini kandırıyor Üretim yüzde 40 tüketim yüzde 30 azalmış olduğu halde piyasa şu an kendisini rehabilite ediyor Kuraklık nedeniyle şimdiden endişe başladı Ot olmazsa et olmaz Bu yüzden bitkisel üretime değer satış noktalarının kar marjlarına ayar verilmesi ve yüzde 8 olan KDV nin yüzde 1 olması gerekir