Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Genel Lideri Bendevi Palandöken, Ramazan ayında besin alışverişi konusunda uyararak, “Ramazan öncesinde 3 liraya satılan bir besin eseri yalnızca Ramazan ayı hasebiyle anında 5 liraya çıkarılıyor. Vatandaşlarımız bu devirde haksız fiyat artışlarına karşı gözünü açık tutmalı” tabirlerini kullandı.
Ramazan ayında merdiven altı eserlere karşı vatandaşlara ihtarlarda bulunan TESK Genel Lideri Palandöken, “Mübarek Ramazan ayında, merdiven altında ucuz ve kalitesiz üretim yaparak insan sıhhatini hiçe sayanların ve haksız fiyat artışlarıyla Ramazan’ı ranta çeviren fırsatçıların sayısı artıyor. Bilhassa Ramazan’da sahur ve iftar sofralarında sıklıkla tüketilen peynir, pastırma, sucuk, salam, sosis üzere eserlerde taklit ve tağşiş olayları yaşanabiliyor. Ayrıyeten bal, tatlı, gofret, meyve suları vb. üzere eserlerde insan sıhhatine ziyanlı katkı hususları, besin boyaları üzere olumsuz örnekler olabiliyor. Hatta hayır için hazırlanan Ramazan kolilerine bile tarihi geçmiş ya da bozulmuş eserleri koyarak piyasanın altında satan yerler var. Üç kuruşa tenezzül eden ve insan sıhhatini hiçe sayan bu fırsatçılara mahal verilmemeli” açıklamasında bulundu.
“Güvenilir mahalle esnafını tercih edin”
TESK Genel Lideri Palandöken, Ramazan ayında rant sağlayan fırsatçıların iştahlandığını tabir ederek, “Özellikle bu periyotta yol kenarlarında araç artlarında satılan, köy eseri diyerek pazarlanan ekmek, pide, bazlama, tatlı üzere birçok eserin içinde ne olduğu belirli değil. Ağzımız tatlansın diye yediğimiz besinlerin ağzımızın tadını kaçırmaması için alışverişlerde muteber mahalle esnafı tercih edilmeli” değerlendirmesinde bulundu.
Haksız fiyat artışına dikkat
Palandöken şu tabirleri kullandı:
“Ramazan’da bir yandan merdiven altı üretim sürat kazanırken öteki yandan da fırsatçılar ağır talep gören eserlerde çok fiyat artışına gidiyor. Ramazan öncesinde 3 liraya satılan bir besin eseri sadece Ramazan ayı münasebetiyle anında 5 liraya çıkarılıyor. Vatandaşlarımız bu periyotta haksız fiyat artışlarına karşı gözünü açık tutmalı. Gerektiğinde fahiş fiyatlarla ilgili şikayetler Ticaret Bakanlığı’nın ALO 175 çizgisine bildirilmeli. Fiyat araştırması yapılmalı, eserlerin etiketi ve içindekiler çok âlâ okumalı. Bunu yanı sıra alışveriş yapılacak olan yerler de itinayla seçilmeli. Esnafımızda her yiyeceğin en tazesi ve kalitelisi var. Mahallenizdeki bakkal, manav, kasap, kuruyemişçi kim olursa olsun kendi yemediği bir eseri müşterisine satmaz. Bu Ramazan’da muteber besin eserleriyle masamızı donatalım ki ağzımızın tadı kaçmasın” ikazında bulundu. (İHA)