Gaziantep Arı Yetiştiricileri Birliği Lideri Nebi Koca, 10 yıl evvel yılda yalnızca 10 ton bal üretilen Gaziantep’te geçen yıl 420 ton bal üretildiğini belirterek, “Bu yıl amacımız, 500 ton bal üretmek” dedi.
Gaziantep’te arı yetiştiricileri, yeni sezonda bal üretimi için hazırlıklarını bitirdi. Kovan paklığı, yapay oğul tekniği ile arı sayısı artırmaya yönelik çalışmalar yapan üreticilerin tabiata saldığı personel arıların çalışmasıyla temmuz ayında bal hasadı gerçekleştirilecek.
Arı Yetiştiricileri Birliği Lideri Nebi Koca, mart ayında arı kovanlarında bal üretimi için tüm hazırlıkların yapıldığını ve oluşabilecek hastalıklara karşı tedbirlerin alındığını söyledi. Bal üretim sürecinden evvel yapay oğul prosedürü ile kovanların bölünerek, arı sayısının çoğaltılmasının hedeflendiğini anlatan Koca, “1 Mart itibarıyla Gaziantep’te arıların hastalık ve zararlıklarla gayret devri başladı. Kovanlarımızın temizlikleri ile dönem hazırlığı başladı. Bu periyotta bilhassa anasız kovanların tespitleri yapılarak gerekli müdahaleler yapılır. Tekrar hastalıklara karşı çaba edilir. Aslında bu periyot bal periyodu için de bir hazırlık periyodudur. Gaziantep bölgemizde bal üretimi için dönem başlamış bulunmaktadır” dedi.
‘BU YIL ÜRETİMİN İYİ OLACAĞINI DÜŞÜNÜYORUZ’
Lider Koca, Gaziantep’in en değerli bal çeşidinin zahter balı olduğunu ve 25 Mayıs’ta bal nektarı akım devrinin başlayacağını lisana getirdi. Martta yeterli yağışın alındığını ve nisanda da yağışların devam etmesi ile bal üretiminin bu yıl artış göstereceğini belirten Koca, “Tüm hazırlıkların bitmesiyle birlikte 25 Mayıs tarihinden itibaren bal nektar akımı başlar. Bundan sonra da yaklaşık 1- 1,5 aya bal hasadımız başlar. Temmuz ayında bölgemizde zahter bal hasatlarımızı gerçekleştirmeyi planlıyoruz. Şu anda havanın arılar için gidişatı hoş. Mart ayı içinde kâfi yağışları aldığımızı düşünüyoruz. Nisan ayında da gerekli yağışlar düşerse ve bal nektar akım periyodunda de gerekli sıcaklıklar olursa bu yıl bal üretiminin yeterli olacağını düşünüyoruz. Tekrar geçen yıl Türkiye ortalamasında yüzde 25 bal hasadında düşüş yaşanmıştı. Bu yıl arıcılarımız arılarına çok daha uygun bakıyorlar ve geçen yılın hasat düşüklüğünü bu sene tamamlamayı planlıyoruz” diye konuştu.
Gaziantep’te 10 yıl evvel yıllık bal üretiminin 10 ton civarında olduğunu anlatan Koca, “Geçtiğimiz yıl Gaziantep’te 420 ton civarında bal üretimi yapmıştık. Bu yıl 500 tonun üzerinde rekolte bekliyoruz. İklime bağlı aksaklık yaşanmadığı takdirde bal üretim gayelerimizi de tutturacağımızı düşünüyoruz. Kentimizde bal üretimi 10 yıl evvel 10 tonlar civarındaydı. Şu anda kentimizde bal üretimi 420 ton ve bu süreçte bal üretiminde 40 kattan fazla artış göstermişiz” dedi.
