Milletlerarası Un Sanayicileri ve Hububatçılar Birliği IAOM Avrasya Lideri Eren Günhan Ulusoy Buğdayda alım fiyatındaki Anadoluhisarı Escort Bayan yüzde 36’yı aşan artış oranı ekim alanları ve üretimin artırılması için çok değerli bir adım oldu dedi
Ulusoy yaptığı açıklamada Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan tarafından kamuoyuna duyurulan hububat alım fiyatlarına Anadoluhisarı Escort ait değerlendirmelerde bulundu
Ulusoy ton başına ekmeklik buğday alım fiyatının Tüketici Fiyat Endeksi’nin TÜFE çok üzerinde yüzde 36 4 artırılarak 2 bin 250 lira olarak belirlendiğini buğdayın kalitesine nazaran açıklanan Escort Anadoluhisarı fiyatların üzerine ayrıyeten yüzde 2 ek fiyat uygulanacağını söyledi
Arpa alım fiyatının ise yüzde 18 6 artışla 1 750 liraya yükseltildiğini bildiren Ulusoy şunları kaydetti
Açıklanan sayılar çiftçi açısından olumlu bir atak oldu Bilhassa buğdayda yüzde 36’yı aşan artış oranı ekim alanları ve üretimin artırılması için çok değerli bir adım oldu Son 10 15 yılda bu alanda gerileme vardı Bu adımı atan Cumhurbaşkanımız Erdoğan’a teşekkür ediyoruz Her bir karış toprağın boş bırakılmaması ekilmesi ricası tarımın gelecekte ne kadar kıymetli bir hal alacağını göstermiş oldu Fiyat artışının Yurt İçi Üretici Fiyat Endeksi Yİ ÜFE ile orantılı olması hakikat bir karar
Salgın sürecinde buğdaya ilgi arttı
Eren Günhan Ulusoy Türkiye’de her yıl 19 ila 21 milyon ton ortasında buğday rekoltesi gerçekleştiğini belirterek dünya buğday üretiminin 2020 2021 döneminde yüzde 1 4 artışla 773 milyon ton 2021 2022 döneminde ise yüzde 3 yükselişle 790 milyon ton olmasının öngörüldüğünü söyledi
Salgın nedeniyle yine stratejik bir eser olarak ön plana çıkan buğdaya ilginin arttığını aktaran Ulusoy şu değerlendirmelerde bulundu
Salgın süreciyle birlikte kapasite kullanımımız yüzde 50’lerden yüzde 85’lere kadar çıktı Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği TOBB datalarına nazaran Türkiye’de 563 etkin un fabrikası var ve Türkiye’nin toplamda yıllık 28 milyon ton un üretim kapasitesi bulunuyor 2002’de 253 bin ton olan un ihracatımız 2020 sonu prestijiyle yaklaşık 3 milyon tona ulaştı İhracat geliri açısından ise 47 milyon dolardan 1 milyar dolara yükseliş var Un dünyada en faal ve en kıymetli dallarda birisidir Bu yıl da yeniden 3 milyon tonun üzerinde bir ihracat bekliyoruz ve Türkiye geçtiğimiz 7 yılda olduğu üzere tekrar dünyanın un ihracat şampiyonu olacaktır
