Adıyaman’da gerçekleştirilen arpa hasadı etkinliğinde konuşan Anadolu Efes Bira Kümesi Lideri ve CEO Can Çaka, “Anadolu Efes olarak kurulduğumuz günden bu yana sürdürülebilir tarım uygulamalarıyla tarım dalına katkı sağlıyoruz. Ziraat mühendislerimiz tarafından geliştirilen tescilli 17 arpa tohumumuz ve 7 şerbetçi otu çeşidimiz bulunuyor” dedi. 2022 yılında ziraî iktisada yaklaşık 800 milyon TL katkı sağlayacağı öngörülen şirket, 3 farklı üniversite ile de bilimsel çalışmalara başladığını duyurdu. Kuraklığa güçlü yeni tohumların geliştirilmesi, arpa çeşitliliğinin, randımanın ve kalitenin daha da artırılması bu çalışmaların odağında olacak. 2018 yılından bu yana Akıllı Tarım uygulamaları üzerinde çalışmalar yapan Anadolu Efes, ayrıyeten çiftçilerin sürdürülebilir tarım uygulamaları ile ilgili yetkinliklerinin geliştirilmesini de sağlıyor. Anadolu Efes Türkiye Genel Müdürü Onur Altürk ise “Türkiye’de maltlık arpanın en kıymetli alıcısı pozisyonundayız. Pandemi sonrasında içinden geçtiğimiz güçlü periyotta çiftçilerimizi desteklemek ve maltlık arpa üretiminin sürdürülebilirliğini garanti altına almak için çiftçilerimize toplam 10 milyon TL’ye varan bir “Çiftçi Teşvik Paketi” sunduk” dedi.
Bilim insanları ve akademisyenler, iklim krizinin tarım ve besin güvenliği üzerindeki tesirleriyle gayrette agroekolojik tahlillere işaret ediyor. Kurulduğu günden bu yana tarım dalına verdiği takviyeyle bilenen Anadolu Efes de bu kapsamda, Anadolu topraklarının kadim tarım pratiklerini, iklim değişikliği karşısında daha dirençli hale getirecek projeler üzerinde çalışıyor. Şirketin tarım alanında yaptığı çalışmaların ayrıntıları, arpa üretiminin yapıldığı vilayetlerden Adıyaman’da yapılan hasat etkinliğinde basınla paylaşıldı.
Anadolu Efes Bira Kümesi Lideri ve CEO Can Çaka, aktiflikte yaptığı konuşmada şu bilgileri aktardı:
“Arpa bizim üretimimizin en hayati ham hususu, birebir vakitte dünyada kültüre alınmış en eski tahıllardan biri ve tahminen de en kıymetlisi. Bu nedenle Anadolu Efes olarak biz arpanın geçmişiyle, bugünüyle ve geleceğiyle çok ilgiliyiz.
En kıymetli paydaşlarımızdan biri olan çiftçilerimizle kurulduğumuz günden bu yana omuz omuza çalışarak, ham unsurlarımızın kalitesini teminat altına alıyoruz. Gelecek kuşaklara cömert topraklarımızı aktarabilmek için de sürdürülebilir tarım uygulamaları konusunda çiftçilerimizin yetkinliklerini geliştiriyor, onlara gerekli araçları sunuyoruz.
1982’den bugüne Ziraî Eser Geliştirme Departmanı’nda Ar-Ge çalışmalarıyla kendi tohumlarını geliştirdiklerine dikkat çeken Çaka, tescilli 17 arpa tohumlarının bulunduğunu söyledi. Can Çaka kelamlarına şöyle devam etti; “Son yıllarda kuraklığa sağlam tohumların geliştirilmesi, verimliliğinin artırılması ve tohumların milletlerarası standartlarda kimliklendirilmesine daha da yük veriyoruz.
Bu bağlamda Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Akdeniz Üniversitesi ve Konya Selçuk Üniversitesi ile iş birliğinde yeni bilimsel çalışmalara başladık.
Bu dönem Türkiye’nin ziraî iktisadına katkımızın yaklaşık 800 milyon TL düzeyinde gerçekleşmesini bekliyoruz.”
Onur Altürk: “Çiftçiler üzerindeki ekonomik yükü hafiflettik.”
Anadolu Efes Türkiye Genel Müdürü Onur Altürk ise yaptığı konuşmada,
2021-2022 döneminde Güneydoğu Anadolu ve İç Anadolu Bölgesi olmak üzere toplam 330.000 dekarlık, yani yaklaşık 45 bin futbol alanı büyüklüğünde bir üretim alanından arpa tedarik ettiklerini söz etti.
Türkiye’de maltlık arpa üreten birinci bira şirketi olduklarını söyleyen Altürk, “Pandemi sonrasında içinden geçtiğimiz kuvvetli devirde çiftçilerimizi desteklemek ve maltlık arpa üretiminin sürdürülebilirliğini teminat altına almak için toplam 10 milyon TL’ye varan bir ‘Çiftçi Teşvik Paketi’ sunduk” dedi. Sertifikalı tohum dağıtımını da bu dönem 50 artıran Anadolu Efes, böylece çiftçilerin muhtaçlık duyduğu gübre üzere ziraî girdiler için finansal dayanak sağladı.
Doğal kaynakların sorumlu kullanılması gerekliliğine dikkat çeken Altürk, çiftçileri akıllı tarım uygulamaları kapsamında teknoloji ile tanıştırmanın yanı sıra sürdürülebilir tarım uygulamaları konusundaki yetkinliklerini artırmak için eğitim programları sunduklarını vurguladı. Şirket bu mevzuda akademisyenlerle ve tedarikçilerle birlikte çalışıyor. Altürk, kendi ziraat mühendislerinin de daima alanda çalışmaları takip ettiğini ve çiftçiler ile omuz omuza onlara danışmanlık verdiğini belirtti. Tarım Orman Bakanlığı bilgilerine nazaran Türkiye’de yıllık ortalama 6 ila 7 milyon ton ortasında arpa yetiştiriliyor. Fakat bunun yalnızca yüzde 1,5-2’sinin maltlık arpa olarak bira üretiminde kullanılmaya uygun olduğunu tabir eden şirket yetkilileri, Türkiye’de yetişen maltlık arpa ölçüsünün ihracat yapılabilecek düzey gelmesi için çalıştıklarının altını çizdi.
Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı
