Dünyanın en büyük tarım işletmelerinden biri olan PepsiCo, ziraî ve çevresel sürdürülebilirlik vizyonuyla faaliyetlerine devam ediyor. Bu kapsamda hayata geçirdiği tarım uygulamaları ile çiftçilere birçok alanda verimlilik artışı sağlayan şirket, Türkiye’de dolaylı olarak 40 binden fazla kişinin istihdamına katkı sağlıyor. Müspet Tarım amaçları kapsamında, 2030 yılına kadar yenileyici tarım uygulamalarını, tüm ziraî ayak izine muadil olacak formda 28,3 milyon dönüme çıkarmayı hedefleyen PepsiCo, 3 milyon tondan fazla sera gazı salımını azaltmayı amaçlıyor.
14 Mayıs Dünya Çiftçiler Günü hasebiyle açıklamalarda bulunan PepsiCo Türkiye Genel Müdürü Ece Aksel, sürdürülebilir tarım konusundaki çalışmalarının, tarım stratejilerinin temelini oluşturduğunu belirtirken, “Zahmetli fakat bir o kadar da saygın bir mesleğe sahip çiftçilerimizin 14 Mayıs Dünya Çiftçiler Günü’nü kutluyoruz. Tüm dünya için olduğu üzere ülkemiz açısından da kritik ehemmiyete sahip tarım bölümünde kelam sahibi bir şirket olarak bu dalı ve çiftçilerimizi desteklemeye ve onlarla bir arada büyümeye devam edeceğiz. Çiftçilerimize, verdikleri emeğin karşılığını en üst düzeyde alabilmeleri için eser randımanını ve kaynak verimliliğini artırmaya yönelik her çeşit takviyesi sağlamak için çalışıyoruz.
Bir yandan, dünyamızı ve toprağı korumak en değerli sorumluluğumuz. Yenileyici tarım faaliyetlerini yaygınlaştırarak, sürdürülebilir bir ekosistem yaratarak bu sorumluluğumuzu yerine getireceğiz” dedi.
13 milyon ton su tasarrufu
Türkiye’de toplam 10.000 hektar üzerinde patates ve mısır üretiminin yapılmasını sağlayan PepsiCo, 20 kentte, yüzlerce çiftçiyle kontratlı tarım yaparak ülkemizin cipslik patates üretiminin 60’ını gerçekleştiriyor. Lay’s ve Ruffles markaları, 100 Türkiye’de, Türk çiftçilerinin yetiştirdiği bu patateslerle üretiliyor. Olumlu Tarım yaklaşımlarıyla Türkiye operasyonlarında pek çok çalışmaya imza atan PepsiCo, çiftçilerle birlikte çalışarak, damla sulama ve küçük yağmurlama sistemlerini ve i-Crop ismi verilen bir teknolojiyi yaygınlaştırarak, su kullanımını 45 azaltıp, eser randımanını artırarak yaklaşık 13 milyon ton su tasarrufu sağladı.
Tarımda 250.000’i aşkın insanın geçim kaynağını uygunlaştırma
PepsiCo 2030 yılına kadar, bayanların ekonomik olarak güçlendirilmesi de dahil olmak üzere, PepsiCo ziraî tedarik zincirindeki ve topluluklarındaki 250.000’den fazla insanın geçim kaynaklarını uygunlaştırmayı hedefliyor. Bu amaca ulaşmak için şirket, çalışmalarında küçük toprak sahibi çiftçiler ve çiftlik çalışanları, çiftçi topluluklarındaki bayanlar ve azınlık durumundaki çiftçiler dahil olmak üzere global bedel zincirindeki en savunmasız tarım topluluklarına odaklanacak. Çeşitli paydaşlıklar aracılığıyla bu amacı ilerletmeye devam edecek.
60 ülkedeki çiftçilerle iş birliği
PepsiCo, 60 ülkede eser tedarik ediyor ve ziraî tedarik zincirinde 100.000’den fazla işi destekliyor. Global olarak patates, mısır, yulaf ve portakal üzere direkt mahsullerinin 86’sını sürdürülebilir kaynaklardan elde ediyor. Şirket, Olumlu Tarım kapsamda 2030 yılına
kadar, yalnızca direkt tedarik ettiği mahsullerini değil, üçüncü taraflardan temin ettiği bitkisel yağlar ve tahılları da içeren temel bileşenlerinin 100’ünü sürdürülebilir bir formda tedarik etmeyi hedefliyor. PepsiCo koyduğu Müspet Tarım maksatlarıyla, bugüne kadar Sürdürülebilir Tarım Programı (SFP) ile kaydettiği yaklaşık on yıllık ilerlemeyi daha da ileriye götürerek, “yenileyici tarım”ı; yani dayanıklılık oluşturan ve ekosistemleri güzelleştiren ve doğal haline getiren tarım uygulamalarını benimsetmek için 60 ülkedeki çiftçilerle iş birliği yapmaya devam edecek.
Naturalis ile toprak verimliliğine katkı
Birinci kez PepsiCo Türkiye tarafından geliştirilen ve tescilli organomineral gübre olan Naturalis, yiyecek fabrikalarından çıkan organik atıklardan elde ediliyor. Organik atıkların metan gazına dönüştürülüp elektrik ve ısı gücü olarak kullanıldığı süreç kapsamında yiyecek fabrikalarının 35 gücü bu biçimde karşılanıyor. Kalan organik posalar ise minerallerle zenginleştirilip organomineral gübre haline geliyor ve PepsiCo’nun ektirdiği patates tarlalarında kullanılıyor. Bu sayede gübredeki kimyasal oranı olağan gübrelere kıyasla 40 azaltılıyor.
Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı
