Gümüşler beldesinde yaşayan Rıfat Erdoğan, 140 bin TL’lik maliyetle kendi imkanlarıyla 600 metrekare alanda sera kurdu. Erdoğan, 14 bin çilek fidesini topraksız yetiştirdi. Kurulan sistem sayesinde 10 dakikada tüm eserin sulanabildiğini kaydeden Erdoğan, toprakta da yetiştirmeyi sürdürdüğü çileklerle yılın 12 ayı boyunca hasat yapıp, geçimini sağladığını söyledi.
Kentte topraklı tarımda kasım ve nisan ayları ortasında çilek üretiminin yapılamadığını anlatan Erdoğan, “Bu boşluğu da kendi imkanlarımla kurduğum serayla kapatıp yılın 12 ayı boyunca burada doğal organik çilek üretmeye başladım. Bu işi eşim ve çocuklarımla birlikte yapıyoruz. Tarlada yaptığımız çilekle topraksız çilek ortasında üretimde ve rekoltede farkı var. Kurduğumuz sera ile personelliği ve maliyeti düşürmeye çalışıyoruz. Tarlada çilek hasadı yapacak çilekle ilgilenecek emekçi bulmakta problem çekiyoruz. Lakin serada eşim ve çocuklarımla verimli bir formda üretim yapabiliyoruz. Çileklerimiz büsbütün doğaldır. Aroması, tadı ve kokusu uygundur. Seramızda yaklaşık 14 bin fide bulunmakta ve fide başı 2 kilo rekolte bekliyoruz. Burada 600 metrekare alanda şurası olan seramızda 30 ton civarı çilek bekliyoruz” dedi.
‘NİĞDE’DE İLK’
Niğde’de tek topraksız çilek üretimini kendilerinin yaptığını kaydeden Erdoğan, “Toprakla uğraşmayı çok seviyorum. Eşim ve benim hayalimiz çilek serası kurmaktı. Benim en büyük destekçim eşim ve çocuklarım. Niğde’de topraksız çilek üretimi yapan tek işletmeyiz. Eserlerimizde hiçbir ilaç ve katkı hususu kullanmıyoruz. Hormonsuz üretilen çileklerimizin kokusu ve tadı çok hoş. Bu nedenle çileklerimiz ağır talep görüyor” diye konuştu.
