Üregil, emekli olduktan sonra memleketine dönerek, Hamur ilçesine bağlı varlıklı bitki örtüsüne sahip Üst Deredibi köyüne yerleşti.
Hiçbir dayanak almadan kendi imkanlarıyla otomatik yemleme ve sulama sistemlerinin olduğu çiftliği kısa müddette kurarak hayata geçiren Üregil, satın aldığı 1000 tavuk ile de yumurta üretimine başladı.
Havaların hoş olduğu vakitlerde tavukları dışarı çıkarıp doğal ortamda beslenmelerini de sağlayan Üregil, günde ürettiği ortalama 900 yumurtayı vilayet merkezi ve ilçelerdeki iş yerlerine satarak vatandaşların organik yumurta tüketmesini sağlıyor.
Ömer Besim Üregil, AA muhabirine, köyüne dönerek Avrupa standartlarına uygun çağdaş bir işletme kurduğunu söyledi.
“Çiftlik, 250 bin liraya mal oldu”
Memleketinde çiftlik kurmanın gururunu yaşadığını söz eden Üregil, “Oldukça kaliteli olan bu yumurtaları kendi memleketimdeki vatandaşlar için üretmek istedim.
Bu biçimde yola çıktım. Bu çiftlik 250 bin liraya mal oldu. Burada 1000 tavuğumuz var. Tavuklardan yüzde 90 oranında yumurta elde ediyoruz.
Çiftliğimiz Avrupa standartlarına uygun ve çağdaştır. Otomatik sulama, folluk ve yemlemelerimiz mevuttur.” diye konuştu.
Üregil, güneşli günlerde tavuklarını dışarı çıkararak yoncayla beslediğini anlatarak, üretilen kaliteli ve organik yumurtaların yüzde 5’inin çift sarılı olduğunu lisana getirdi.
Tavukların pak havaya sahip bölgede beslendikleri için yumurtaların daha lezzetli olduğunu aktaran Üregil, şunları kaydetti:
“İşletmemizi endüstriden uzak büsbütün yayla havası olan köyümüzde kurduk. Her iki tarafından dere geçiyor. Çift sarılı yumurtalarımızı özel müşterilerimize ulaştırıyoruz.
Tavuklarımız günde ortalama 900 yumurta üretiyor. Biz de yumurtaları hijyene dikkat ederek paketleyip vilayet merkezi ve ilçelerdeki esnaf arkadaşlara satıyoruz.
Onlar da son tüketiciyle ulaştırıyorlar. Bu işletmeyi kurarken amacım, 3 bin tavuk beslemek ve vilayetteki bütün marketlerdeki raflarda bizim yumurtalarımızın yer almasını sağlamaktır. Halkımıza kaliteli bir hizmet sunmak istiyorum.”
